屏東墾丁生魚片美食推薦這家後壁湖阿興生魚片,後壁湖吃海產首選就是阿興生魚片,在墾丁算是在地老店了,我幾乎每次來墾丁玩都會來這邊報到,想吃什麼生猛海鮮這邊都有,而且計價也很透明,重點是,這裡的生魚片20片只要一百元!真的是神扯的價格!
後壁湖阿興生魚片|交通方式&停車資訊
阿興生魚片就位在往後壁湖的路上距離墾丁大街也只要11分鐘,阿興生魚片有自己停車場,停車很方便,另外還有一家阿興生魚片分店,如果這裡客滿可以改去分店看看,我們是平日中午大概12點多來,連平日也是一個客滿狀態!
後壁湖阿興生魚片|菜單&點餐方式
阿興生魚片外面有著滿滿水族箱,因為這邊主打活海鮮料理,所以有超大的活水水族箱來放活體海鮮,現場選海鮮都會直接報價跟稱重,畢竟海鮮餐廳最讓人詬病就是價格被灌水,來阿興就可以放心大膽點啦
旁邊的冰櫃也有現撈仔的海魚,看中哪一尾可以跟老闆說,價格也很透明,剛好今天有我喜歡吃的石狗公,立馬抓一尾來清蒸,超讚!
阿興生魚片除了活海鮮外,也有像這樣的菜單,可以隨自己的喜好來點,另外大家最關心的應該就是生魚片的點法了,內用有點熱炒類生魚片20片100元、40片200元以此類推,上限每桌是400元
後壁湖阿興生魚片|推薦菜色
點完餐後,不得不說阿興生魚片出餐速度有夠快,不用等太久,料理很快就上齊,尤其大中午很容易哭餓的我來說,出餐快的餐廳最棒了!
綜合生魚片,20片100元,真的是有夠便宜的,便宜歸便宜,下手可是沒在小氣,每片都是厚切,新鮮度沒話說,鮭魚有夠好吃啦,油脂感夠豐潤,鮪魚也是超棒的!
隔壁桌的40片200元,有夠多的,而且那個厚度也是沒跟你小氣
奶油辣泡蝦,蝦子都是大隻的,鮮度也很夠又有彈性,原本想說應該是奶油醬汁,沒想到他竟然是有辣度的那種,奶香混合著刺激辣感,很強誒!
清蒸石狗公,一來就相中它!魚新鮮清蒸就非常好吃!石狗公肉質Q彈肉又很厚,魚肉質地甜美,魚刺都是大刺,小刺非常少,愛吃魚的朋友一定可以吃得很過癮,而且石狗公也是不貴深海魚唷
雨來菇炒蛋,雨來菇又叫情人的眼淚,雨來菇是恆春特產,在地人都講地木耳,Q脆Q脆口感還不賴,因為味道味道清淡,所以多了炒蛋去提味,清香清香口感有趣
金沙魷魚,如果不是今天開車,不然光這道金沙魷魚我大概可以喝三瓶啤酒!鹹蛋黃依附在Q嫩有彈性的魷魚上,讓口感更加滑嫩,鹹蛋黃的些許鹹度也能帶出魷魚鮮味,而且金沙還是那種酥香的口感,超讚!
奶油貝,又有人叫他牛奶貝,水族箱都是活的,可以自己挑再請店家料理,都是挑大顆的,殼打開差不多手掌那麼大,肉質超厚超鮮甜,加上蒜末醬汁大火爆炒,鹹香好吃
後壁湖阿興生魚片真的是恆春、墾丁吃海鮮的首選,價格透明而且也不貴,菜色選擇多樣又豐富,尤其是生魚片基本上是難逢敵手,大份量又超便宜,光是吃生魚片特地跑來都值得啦!
後壁湖阿興生魚片
地址:屏東縣恆春鎮大光路8-11號
電話:0919 123 115
營業時間:11:00–19:30
後壁湖阿興生魚片FB
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