Item: 萬粒肉圓
Rating: 5
Author: 咬咬

三重美食『萬粒肉圓』應該算是三重的招牌美食了，在市場內已經經營五十年了，不少人可是從小吃到大，而且賣的是彰化肉圓！聽到這身為彰化肉圓的愛好者，說什麼也要來踢館朝聖一下，之前好像只有賣晚上，後來中午也有開了，要吃到的難度就不很高

三重美食,萬粒肉圓

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萬粒肉圓｜交通方式＆停車資訊

萬粒肉圓就在長壽街上，白天是市場，晚上旁邊就是三和夜市，生意真的很好，基本上晚上來都是內用客滿要等一下，外帶可以直接去跟老闆娘說，店面很乾淨整潔，也很有文青風格，牆壁上還有一隻招財貓

三重美食,萬粒肉圓

萬粒肉圓｜菜單、價目表

萬粒肉圓真的很猛，就靠兩樣肉圓跟貢丸湯產品打天下，然後2/1漲價之後，肉圓也才$35，完全是佛到不行！

三重美食,萬粒肉圓

萬粒肉圓就是道地彰化肉圓的做法，是用低溫油泡的方式，油真的很清澈，然後老闆娘邊炸還會邊擠油，起鍋再放到旁邊瀝油再裝碗

三重美食,萬粒肉圓

內用肉圓起鍋後，老闆娘會先把肉圓剪開再淋上基礎醬料，然後端到裡面後再自己去醬料區看要加辣、加蒜、加香菜等就自己去加

三重美食,萬粒肉圓

剛上桌的肉圓跟摃丸湯看起來是白白的，調味可以去醬料區自己加，我覺得這樣很不錯，畢竟個人的口味有差，自己就就可以隨自己喜好調口味，像是我喜歡蒜多、香菜多就可以自己加，有些人不愛香菜就可以不要加

三重美食,萬粒肉圓

我跟151都是香菜控，所以我們加了很多香菜，看起來綠綠的一片ＸＤ

三重美食,萬粒肉圓

肉圓裡頭的肉塊口感也很紮實，肉餡有醃很有味道，裡面還有脆甜的筍塊，加上蒜泥、辣醬更好吃，且很大一顆才35元，真的很佛，而且他的肉圓皮也是很Ｑ彈的那種，就是好吃彰化肉圓的水準！

三重美食,萬粒肉圓

一開始真的是覺得為什麼每人桌上都一碗，應該就只是搭配吃而已，結果一吃這貢丸之後，驚為天人！這根本是新竹貢丸啊，那個咬下去的反彈能力十足，問了老闆也確定這真的是去新竹拿的，有夠讚！

三重美食,萬粒肉圓

如果你是彰化肉圓的愛好者，萬粒肉圓你一定會很喜歡，味道跟肉圓皮的口感都很優秀，而且香菜醬料還可以自己加，搭配一碗貢丸湯，好吃又便宜，下回有機會來三重玩，不妨來吃吃看萬粒肉圓吧！

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