紐約這顆大蘋果可謂人文薈萃,除了有多元的各國文化聚集外,同樣也是世界各地美食的集散地!這次紐約之行就是要來嘗嘗台灣沒有的美食囉,紐約有許多超紅的甜點店,咬咬之前曾經介紹過Lady M,這次要介紹的來自法國Paris的超夢幻冰淇淋Amorino Gelato,也是紐約網美們超愛的冰淇淋店,有冰淇淋界的愛馬仕,拿著Amorino Gelato的冰淇淋在紐約壓馬路簡直潮到出水!
Amorino Gelato其實是源自義大利,Amorino在義大利文的意思是微小的愛(Little Love),Amorino Gelato的logo是一個天使的圖案,所以也有小天使冰淇淋的暱稱,位在紐約的Amorino Gelato分店,裝潢風格就很有紐約style,以紅磚打造,兩個超大冰櫃擺了滿滿的冰淇淋!
後方的牆上有掛價目表,最小的花朵也要5.25US$,今年還加入了馬卡龍,一個2.35US$,馬卡龍出乎意料的便宜,對了!這裡是不用加小費的(終於...)
櫃台旁也有杯裝的實際大小可以參考
Amorino Gelato有提供一個小小的內用座位區,不過很少人用就是了,大家還是喜歡拿著邊走邊吃炫耀一下
Gelato就是義式冰淇淋,gelato在義大利有規定乳脂肪含量不能超過8%,所以基本上都是採用低乳脂的清爽配方,Gelato的製作上並不會打入過多空氣,所以份量口感都會比較札實,當然熱量也遠遠要比一般的ice cream要低很多唷
紐約Amorino Gelato常備超過30種口味以上的 Gelato,對於有選擇障礙的朋友真的很崩潰呀...而且水果口味的種類超多,每種看起來都蠔蠔吃!
選好你想要的Gelato口味,Amorino Gelato的服務生會把你所點的Gelato變成一朵美麗的冰淇淋小花,製作的過程實在太快速了,咬咬還來不及拍,Amorino Gelato會把Gelato用特殊的湯匙勺成片狀,然後再一片一片貼在甜筒上,就變成一朵小花了!
我們還選了一個綠色的馬卡龍當花蕊,是不是超可愛的!
我們選的是白色的芭樂跟紅色的覆盆子口味,中間的馬卡龍我忘記是什麼口味,大概是開心果之類的口味吧..被151吃掉了,Amorino Gelato的冰淇淋口感相當的綿密,略帶有冰沙的感覺,因為是使用天然水果,甜度的風味都很清爽,吃完完全不會口渴,這一枝小花7.6US$!(台幣約230元左右)
咬咬以前曾經吃過其他家的義式冰淇淋,但Amorino Gelato義式冰淇淋跟我之前吃過的完全不一樣,口感很紮實,入口不會馬上融化,果香味會在口中慢慢釋放,應該是咬咬目前心中的冠軍!(當然價格也是冠軍XD),真希望台灣也能開一間^^,有機會到紐約玩,不妨到Amorino Gelato吃吃這是世界第一好吃又好拍的花朵冰淇淋唷!
Amorino Gelato
地址:60 University Pl,New York, NY 10003(b/t 10th St & 11th St)Greenwich Village
電話:(212) 253-5599
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