問豐原人早午餐吃什麼，康康豬幾乎一定會被提到。這間店賣的東西很簡單，就是炒麵、豬血湯、綜合湯和爌肉飯，但從一早開門到中午，店裡店外幾乎都是人，週末不到中午就排到門口外面。
康康豬的人氣有多高？2025年11月因為非洲豬瘟禁宰，店家配合政策暫停營業，聯合報還特別報導了它恢復營業的消息，可見在地人有多在意這一碗。以下整理康康豬的菜單、營業時間和用餐方式。
康康豬必點｜炒麵配豬血湯
來康康豬，標準點法就是一盤炒麵加一碗豬血湯。
炒麵
炒麵淋上肉燥，網友常提到麵條有彈性，肉燥偏鮮甜。網友最推的吃法是加店裡的蔥辣醬，再擠一點東泉辣椒醬拌開，鹹香微辣，這個蔥辣醬也是很多人說「別家吃不到」的關鍵。
豬血湯、綜合湯
炒麵配一碗熱湯是在地人的固定組合。想吃豐富一點可以點綜合湯，裡面有豬血、粉腸、小肚等內臟料。
爌肉飯
除了麵，店裡也有爌肉飯，常看到隔壁桌點來配湯，胃口大的可以加點。
豐原本來就是台中山城的小吃重鎮，廟東、市場周邊都有不少老店，但如果是早午餐時段，康康豬常常是在地人第一個想到的名字。它沒有華麗的裝潢，菜單也只有幾樣，靠的就是一盤炒麵、一碗湯讓人一吃再吃，週末還會看到不少外地人特地開車來吃。
康康豬菜單價位
康康豬屬於平價小吃，價格這幾年因為食材成本有小幅調漲。下面是網路資料整理的大概價位，實際以店內價目表為準：
- 炒麵：約40元
- 豬血湯（單點）：約35元
- 綜合湯：約65～70元
- 爌肉飯：約70元
一個人點炒麵加豬血湯，不到100元就能吃飽，這也是它能讓在地人天天報到的原因。
康康豬營業時間、交通方式、停車資訊
康康豬位在台中市豐原區西勢二街21號，在巷弄裡面，第一次去建議直接用導航。
- 營業時間：06:00～13:30，週一公休。
- 開車：店家有自己的停車場，不過車位不多，尖峰時段常停滿，可能要在附近另找車位。
- 騎機車：附近巷弄比較好找位置，騎車前往會比較好停。
康康豬點餐方式與用餐小提醒
店裡的外帶和內用是分開點餐的：外帶在店門口排隊，內用則從側邊點餐，自己取餐、自己找位子。第一次去不要排錯隊伍，不然會白等。
- 中午前後是人潮高峰，網路分享提到11點多就排到店門口外，想輕鬆吃建議早上提早去。
- 營業到下午一點半，下午才出門的話就吃不到了。
- 遇到像非洲豬瘟這類豬肉供應問題，店家會配合政策暫停營業，出發前可以先看店家公告或打電話確認。
- 用餐時段座位很搶，人多的話可以考慮外帶。
康康豬常見問題
康康豬幾點去比較不用排？
康康豬早上6點就開門，越接近中午人越多，網路分享提到11點多已經排到店門外。想吃得從容一點，建議早上八、九點前到，順便當早餐吃。
第一次去該怎麼點？
最不會出錯的就是炒麵＋豬血湯，這是康康豬最經典的組合。想多吃一點可以把豬血湯換成綜合湯，或再加一碗爌肉飯兩人分著吃。記得炒麵一定要試試店裡的蔥辣醬，很多老客人來就是為了這一味。
可以外帶嗎？
可以，外帶在店門口直接排隊點餐，跟內用分開。尖峰時段如果內用座位滿了，外帶回去吃也是一個選擇，只是炒麵放久會比較乾，盡量趁熱吃。
為什麼康康豬會停業？
2025年10月底台中梧棲有養豬場爆發非洲豬瘟，全國實施豬隻禁運禁宰，康康豬配合政策暫停營業，後來隨著禁令解除恢復營業。之後如果遇到類似狀況，店家可能會再調整，出發前看一下公告比較保險。
適合帶小朋友去嗎？
炒麵和湯都不辣，辣椒醬、蔥辣醬是自己加的，小朋友也能吃。只是尖峰時段人多、座位擠，帶小孩的話建議早點去。
康康豬豬血湯
地址：台中市豐原區西勢二街21號
電話：04-2527-9424
營業時間：06:00～13:30，週一公休
康康豬 Google地圖
營業時間與價格以店家最新公告為準。
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