林口在地人如果要推一家牛肉麵,老占元拉麵大王幾乎是第一個被點名的。店就開在竹林山觀音寺旁邊,從1993年營業到現在已經三十多年,Google地圖上累積了好幾千則評論,平日下午照樣有人排隊。
老占元最特別的地方是那碗湯:遠看清澈得像白開水,喝起來卻是白蘿蔔熬出來的清甜,和一般紅燒牛肉麵是完全不同的路線。下面整理老占元的菜單價位、網友推薦的吃法、營業時間和停車提醒。
老占元拉麵大王|湯頭與招牌拉麵
老占元的湯底是用大量白蘿蔔熬成的清湯,沒有濃重的醬色,味道清甜不膩,每碗麵裡還會放兩大塊燉到透的白蘿蔔。店名雖然叫拉麵,但不是日式拉麵,而是偏粗、很有彈性的中式麵條,廚房是開放式的,點餐後才現煮。
牛肉拉麵
牛肉拉麵是最多人推薦的品項,牛肉用的是牛腱,燉得軟嫩、帶一點膠質感,配上清湯吃起來很清爽。
羊肉拉麵、雞肉拉麵
不吃牛的人可以選羊肉拉麵,羊肉片份量不少,有食記提到湯頭可以免費加;另外也有雞肉拉麵。網友對羊肉和牛肉哪個比較好吃意見分歧,第一次去的話還是先點牛肉最穩。
老占元菜單價位
菜單品項不多,主要是幾種口味的拉麵、乾拉麵、湯品和冷藏櫃裡的小菜。價格這幾年有往上調,下面是近期食記整理出的大概價位,實際以店內價目表為準:
- 牛肉拉麵:約170~190元(分大小碗)
- 羊肉拉麵:約130元起
- 雞肉拉麵:有販售,價格依現場標示
- 蘿蔔拉麵:小碗約40元,想省荷包的好選擇
- 乾拉麵:約45元
- 牛肉湯:約150元
- 蘿蔔湯:約35元
- 小菜:涼拌茄子、豬肝約60元,海帶芽約30元,滷味拼盤約60元
內行吃法:乾拉麵配牛肉湯
不少常客會點一碗乾拉麵再加一碗牛肉湯,乾麵拌著肉燥醬汁吃,Q彈的麵條比較能吃出口感,牛肉湯另外慢慢喝,一次吃到兩種味道。愛吃辣的可以在乾拉麵裡加辣。
老占元拉麵大王|交通方式、停車資訊
老占元位在新北市林口區林口路120號,就在竹林山觀音寺旁,每年春天來竹林寺賞櫻、拜拜的人,很常順路來吃一碗。
店附近的路邊停車格算多,開車來比市區好找位子。不過用餐尖峰時,門口常有人臨停甚至違停,有食記提醒這一帶容易被拖吊,建議還是停在合法的停車格,走幾步路比較安心。
老占元營業時間與用餐小提醒
根據近期資料,老占元的營業時間是10:00~15:00、15:30~19:30,週日公休,下午中間只休息約半小時。
- 避開正中午:中午是排隊高峰,有網友在平日下午一兩點去仍要等十幾分鐘,想輕鬆吃可以早點到或下午三點半後再來。
- 內用要等帶位:內用和外帶都需要排隊,內用由店員安排座位,騎樓和店內都有位子。
- 湯頭偏清淡:習慣重口味紅燒湯的人,可以搭配小菜或加點辣調整。
老占元拉麵大王常見問題
老占元是清燉還是紅燒牛肉麵?
是清燉路線。湯頭以白蘿蔔為基底,顏色清澈,喝起來是蔬菜和肉熬出的清甜,跟濃郁的紅燒湯頭很不一樣。喜歡重口味的人,可以加辣,或改點乾拉麵吃肉燥醬汁的鹹香。
老占元開多久了?
有食記提到老占元在1993年開業,到現在已經超過三十年,從早期一碗百元出頭的價格一路賣到現在,仍然是林口在地人最常推薦的牛肉麵店之一。
一個人預算大概多少?
如果點一碗牛肉拉麵大約170~190元;想省一點可以點羊肉拉麵或蘿蔔拉麵,再加一碟三、五十元的小菜。乾拉麵配牛肉湯的組合大約兩百元上下,適合想同時吃麵又喝湯的人。
附近還能順便去哪裡?
店就在竹林山觀音寺旁,每年春天寺裡櫻花盛開時人潮很多,吃完麵可以直接走過去參拜、散步。賞櫻季周邊車多,停車會比平常更難找,建議提早出門。
老占元拉麵大王
地址:新北市林口區林口路120號
電話:02-2602-2859
營業時間:週一至週六 10:00~15:00、15:30~19:30;週日公休
老占元拉麵大王 Google地圖
營業時間與價格以店家最新公告為準。
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