在南港上班或住附近的人，應該都看過忠孝東路七段那家門口總是有人在等餅的小店，就是南港老張燒餅店，招牌上寫的是「老張炭烤燒餅店」。主打炭烤胡椒餅，還有小酥餅、糖膏酥餅、紅豆和綠豆酥餅這些古早味餅類，全部現做現烤。
老張的胡椒餅有人叫它「台北最強胡椒餅」，也有人說它賣相普通、扁扁的不起眼，但一咬下去肉汁和胡椒香就出來了。因為一出爐就被整袋買走，附近辦公室常拿來當下午茶。下面整理南港老張燒餅店的交通、菜單價格和購買小技巧。
南港老張燒餅店｜交通方式、停車資訊
老張炭烤燒餅店在台北市南港區忠孝東路七段602號，靠近研究路那一側，最方便的是搭捷運。
- 捷運：板南線／文湖線南港展覽館站5號出口，步行約5～6分鐘
- 公車：忠孝東路七段沿線公車站牌都在附近
- 開車：店面在大馬路旁，沒有專屬停車位，附近路邊停車不容易
有部落客特別提醒，門口常有人為了買餅臨停或併排，不只危險也容易被開單，開車的話還是找附近停車場比較安心，或乾脆搭捷運過來。
南港老張燒餅店菜單價格
店裡賣的品項不多，以下是部落客近期整理的價格，餅類價格這幾年有調整過，實際以店內價目表為準：
- 炭烤胡椒餅：約45～60元／顆（不同時期報導價格不同）
- 小酥餅（蟹殼黃）：約15元／顆
- 紅豆酥餅：約15元／顆
- 綠豆酥餅：約15元／顆
- 糖膏酥餅：約25元／顆
- 芝麻酥餅：約25元／顆
店面分成兩間，一邊是揉麵包餡的工作區，一邊是烤爐和櫃台，只有外帶沒有內用座位。
南港老張燒餅店推薦必點
炭烤胡椒餅
招牌中的招牌。報導提到用的是台灣黑豬肉，內餡以瘦肉為主，餅皮薄、肉餡比例高，胡椒味偏重。外皮烤得酥脆，剛出爐時咬下去有肉汁，記得小心燙口。也有網友覺得它外型扁扁的不太上相，但吃過的人多半還是會回購。
小酥餅
一顆十幾元的蟹殼黃，層次酥鬆，很多人會跟胡椒餅一起帶一袋回去，當早餐或點心都適合。
糖膏酥餅、芝麻酥餅
喜歡甜口味的人可以試試，部落客形容芝麻酥餅甜而不膩。紅豆、綠豆酥餅則是走傳統古早味。
要注意的是，南港這間沒有賣厚燒餅，想吃燒餅類的話可以先確認當天有什麼品項。
胡椒餅之外，南港老張燒餅店適合怎麼買？
老張的品項雖然不多，但鹹甜都有，部落客常見的買法大概分成這幾種，可以依人數和用途參考：
- 自己當點心：一顆胡椒餅加一兩顆小酥餅，鹹甜都吃到
- 辦公室下午茶：胡椒餅搭配小酥餅、紅豆和綠豆酥餅，數量好分又不會太膩
- 帶回家給長輩：糖膏酥餅、芝麻酥餅這類甜餅比較受長輩喜歡
- 大量購買：一次要買很多顆，建議先打電話詢問，避免現場等太久
網友評價兩極的地方
喜歡的人說它餅皮薄、肉餡多、胡椒夠香，是南港一帶最有記憶點的胡椒餅；也有吃過的人覺得外型不起眼，跟其他知名胡椒餅店相比各有支持者。綠豆酥餅一顆不大，有人覺得以價格來說份量偏小。整體來說，第一次來還是建議先從胡椒餅和小酥餅試起，再決定下次要不要多帶幾種。
如果是從南港展覽館或南港軟體園區附近過來，可以順路走過去，下午時段買一袋回辦公室，是不少上班族的固定行程。
南港老張燒餅店營業時間與購買小提醒
根據食尚玩家等報導，營業時間大約是週二至週五11:30～20:00、週六日11:00～19:30，週一公休。不同年份的資料時間略有出入，出發前建議先打電話確認。
- 餅是一批一批出爐，不用特別記出爐時間，但剛烤好的很快就被買走
- 平日開店就有人排，下午和假日人潮更多
- 店家中午後不休息，下午茶時段也買得到
- 不少人一次買一大袋，想買的品項多可以先打電話問
帶回家怎麼回烤？
店家沒有加防腐劑，買回家最好當天吃完或冷藏。部落客分享的回烤方式是：烤箱預熱到250度後關掉，放進去烤3～5分鐘；炭烤類的餅可以先噴一點水再烤，或是用電鍋蒸大約5分鐘也可以。
南港老張燒餅店（老張炭烤燒餅店）
地址：台北市南港區忠孝東路七段602號
電話：02-2783-5591
營業時間：週二至週五11:30～20:00、週六日11:00～19:30，週一公休
老張炭烤燒餅店 Google 地圖
營業時間與價格以店家最新公告為準。
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