京都、河原町美食推薦這家餃子的王將河原町店,來到京都一定要來吃一下餃子的王將,發跡於京都的餃子的王將目前在日本已經有超過700家分店,但很多觀光客會跟大阪王將搞混,但其實他們是師出同門,「王將」的連鎖品牌因為兄弟之間的爭執而分裂成兩家不同的連鎖餐廳,分別是「大阪王將」和「餃子的王將」,大阪王將主要在大阪地區發展,逐步擴展到全國,而餃子の王將則以京都為中心,開始其擴張之路,至於哪家好吃就各有各的支持者囉
餃子的王將河原町店|交通方式、停車資訊
餃子的王將光是在京都就有46家分店,據在地朋友表示其實單就餃子部分去哪家分店都可以,畢竟是中央廚房出場,烹調也都是有SOP,所以去哪家分店都一樣,但其他料理類就很吃現場廚師的功力,我們來的是餃子的王將河原町店,會選這間也是考慮交通方便,距離阪急京都河原町站非常近,位在小巷子裡,人也不會像總店那麼多
餃子的王將河原町店的門面還蠻有趣的,除了把店裡的菜單全部都貼在外面外,還有一些招牌菜色跟折扣也一起放上去,店面看起來就很五彩繽紛(笑),很有在地人的LOCAL氣氛
餃子的王將河原町店|用餐環境
餃子的王將河原町店就是那種很在地的小店風格,小小的店裡蠻擁擠的,開放式的廚房就在旁邊,不時就會聽到廚師在舞鍋弄鏟的聲音,然後九成都是在地人,大概一成感覺是在京都工作的外國人
餃子的王將|菜單
餃子的王將的菜色種類真的有夠多,除了必點煎餃子外,還有超多中華料理熱炒,然後吃餃子的王將除了點餃子外,還會再加點一盤炒飯,餃子就當成配菜吃,不然就是點杯生啤餃子就變成下酒菜了
餃子的王將|必點料理
來餃子的王將不點餃子等於沒來過!餃子的表皮煎得焦黃而酥脆,外皮油光發亮,吃起來卻不會感到過於乾燥。餃子皮薄得令人驚訝,包裹著豬肉、韭菜、高麗菜的餡料,不僅可以感受到高麗菜的爽脆口感,而且裡面有加蒜跟薑泥吃起來非常夠味!完全不需要沾醬啊
中華炒飯,也算是餃子的王將標配料理之一,米飯粒粒分明,而且炒的完全不會油,而且還有鑊氣跟蛋香,加上日本米本來就非常好吃,做成炒飯根本無懈可擊!
隨餐還有附上一小碗的蛋花清湯,感覺像是雞湯的味道
干燒蝦仁,酸甜鮮香,帶點微辣,蝦仁有夠大隻,要不是已經點了炒飯了,不然真的會點白飯來配
回鍋肉,也是白飯殺手狠角色一枚!肉片也給的夠足!再用豆瓣醬帶出整道菜的香氣,感覺裡面好像有加點甜麵醬之類的,有點甜甜的,高麗菜夠爽脆,好吃!
麻婆豆腐,不知道為什麼?總覺得日本人做的麻婆豆腐特別夠味!麻婆豆腐的靈魂,就在那山椒麻香辣的多層次香味,光是用聞的就可以吃下一碗白飯,麻婆豆腐口感麻、辣、燙、嫩兼具,吃到這就破防啦!忍不住點白飯了….
四個人整餐吃光光吃飽飽只花了4196日元還含稅,平均一人才200台幣出頭,真的有夠便宜的
餃子的王將不虧是京都數一數二的平價美食,價錢便宜選擇性又多,而且口味確實非常不錯,對於預算有限的旅客來說,餃子的王將是個非常省錢又棒的用餐好選擇,這樣更加深我想吃大阪王將的念頭,改天來比較看看吧!
餃子的王將河原町店
地址:京都府京都市中京區備前島町317
電話:075-223-2485
營業時間:11:00~22:30(最後的訂單22:00)
餃子的王將日本各分店資訊
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