企鵝文肉羹店|傳承三代超過三十年肉羹老店,銅板價就可以吃得很滿足

台北美食推薦這家企鵝文肉羹店,位於雙連站的企鵝文肉羹店已有超過30年歷史,從早上6:30營業到晚上9:30,全天候供應早餐、中餐和晚餐,無論何時前來,都能感受到店內熙熙攘攘的熱鬧氛圍,網路上累積超過千則好評,一盤炒麵配一碗魷魚肉羹是在地人的標配吃法,企鵝文肉羹店現在還開了新店面,用餐環境更舒適唷

台北美食,企鵝文肉羹店

企鵝文肉羹店|交通方式、停車資訊

企鵝文肉羹店位在雙連捷運站附近,現在有兩個營業據點,一店在民生西路59號的路邊攤,二店則是萬全街40巷10號的店面,兩店距離步行大概兩分鐘,但很多在地人還是習慣坐在街邊吃,連馬偕醫院的病人都推著點滴來吃…

台北美食,企鵝文肉羹店

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企鵝文肉羹店的新店面,裝潢蠻漂亮的,但出乎意料反而路邊攤的生意還比較好,畢竟網路上有沒什麼宣傳新店面,大家還是認為路邊攤的才是老店

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攤位前店員正忙碌著,但現在看下來幾乎員工都是越南朋友,不過服務挺親切的,動作也很快

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企鵝文肉羹店|菜單

企鵝文肉羹店的菜單,看起來像是有很多選擇,但其實很多都是幾種主要食材的組合,主食麵類有炒麵、炒米粉還可以混搭成米粉麵,還有各種羹湯的選擇,像是一般肉羹、魷魚羹、魚酥羹,可以根據喜好搭配麵或米粉,特別的是還有豬血湯也可以搭配肉羹,價格相對於這個地段來說企鵝文肉羹店非常經濟實惠

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企鵝文肉羹店|推薦必點

大部分的人來就是一份炒麵配一碗羹湯,不然就是一碗大碗羹湯面,入境隨俗,我點了米粉麵、綜合羹、乾豬血,這樣才100出頭,便宜啦

台北美食,企鵝文肉羹店

綜合羹,肉羹跟魷魚雙拼,肉羹是將肉塊和魚漿混合後打成的,所以可以同時享受到魚漿的滑嫩和肉塊的口感,魷魚則是走Q彈路線,湯裡還加了沙茶醬,喝的時候記得先拌湯會帶有一點沙茶的香氣,清甜的同時不會過於重口味,九層塔的香味也不會搶戲

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炒米粉麵,這真的有便宜!炒麵混合炒米粉再放上豆芽菜跟淋上油蔥,油蔥的香氣非常香,米粉跟麵吃起來都蠻夠味的,而且熟度拿捏得很不錯,可以加點烏醋更好吃

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乾豬血,靈魂就是乾豬血的醬料啦,是醬油、蒜蓉與油蔥的綜合醬汁,算是重口味的調味,鹹香帶著蒜味,搭配軟嫩的豬血超好吃,上面還加香菜畫龍點睛,我覺得配炒麵真的非常搭,開胃啦

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老實說企鵝文肉羹店不是那種一吃就會讓人非常驚艷的美食小吃,但他們的味道真的蠻古早味的,調味上也很適宜,就是很純樸的那種味道,是非常耐吃的店,如果開在我家附近,大概就是一個禮拜可以來吃個四五次都不膩,推薦給大家囉

 

企鵝文肉羹店

地址:台北市大同區民生西路59號

電話:02 2557 0354

營業時間:週二至週日/06:30~21:30、週一/06:30~14:00

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