到日本旅遊，除了拉麵、壽司，還有一個必吃的就是關東煮！這家關東煮老店已經有180多年的歷史，被稱為現存最古老的關東煮店，堪稱關東煮界的活化石，一鍋湯頭傳承百年，吃一口就能感受到歷史的味道。
關東煮老店｜180多年歷史
店家從江戶時代就開始營業，傳承了好幾代，店內保留著傳統的木造吧檯，坐在吧檯前看著師傅從大鍋裡夾出一樣樣關東煮，很有日本老店的氛圍。
關東煮老店｜百年湯頭
關東煮最重要的就是湯頭，這裡用的是代代相傳的高湯，每天持續加入新的湯汁熬煮，味道濃郁卻不死鹹，每一樣食材都吸飽了湯汁。
關東煮老店｜必點品項
招牌的章魚、白蘿蔔、牛筋、豆腐都很推薦，白蘿蔔燉得軟透入味，一咬下去湯汁就流出來；章魚口感軟嫩，是這家店的招牌。
搭配一杯清酒或啤酒，就是最道地的日本吃法。
能吃到一鍋煮了180多年的關東煮，真的是很難得的體驗，到日本旅遊的時候不妨安排來朝聖一下！
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